L'église Saint-Symphorien de Nuits-Saint-Georges
le site de Nuits-Saint-Georges fut occupé depuis les temps préhistoriques : les grottes des Trous-Légers en font foi. L'époque gauloise donne à Nuits son patronyme.
À l'époque gallo-romaine, une première cité se construit, au sud, en un lieu-dit appelé plus tard "Les Bolards". Au XIVème siècle, la construction de remparts crée le cœur actuel de la ville, réunissant Nuits-Amont (quartier des commerçants et de l'église Saint-Symphorien) et Nuits-Aval (cité commerçante qui sera fortifiée, halles, grenier à sel, bailliage, beffroi).
L'église romane Saint-Symphorien fut construite au XIIIème siècle dans le quartier des vignerons. 
Édifiée sur un plan de croix latine régulière, son architecture présente l'austérité des écoles byzantine et romaine. 
Son entrée est abritée d'un porche datant de 1624. 
A la croisée du transept, un clocher carré et trapu percé de deux étages de baies en plein cintre abrite un carillon manuel de 37 cloches. 
Classé Monument historique, l’église Saint-Symphorien a été restaurée (les travaux ont fini en 2007).
http://www.ot-nuits-st-georges.fr/fr/nuits_ville_eglise_st_symphorien.htm
